Koi to Producer: EVOL×LOVE to intrygująca historia łącząca elementy romansu, tajemnicy i science fiction. Fabuła koncentruje się na młodej kobiecie, która dziedziczy po zmarłym ojcu firmę produkcyjną Miracle Entertainment wraz z jej flagowym programem „Miracle Finder”. Program, niegdyś bardzo popularny, obecnie znajduje się na skraju anulowania.
W desperackiej próbie uratowania dziedzictwa ojca, bohaterka odkrywa fascynujący temat – tajemniczy gen „Evol”, który obdarza niektórych ludzi nadnaturalnymi zdolnościami. To odkrycie prowadzi ją do zgłębienia świata „Evolvers” – ludzi posiadających te niezwykłe moce, które mogą być kolejnym etapem ludzkiej ewolucji. Jednak dar ten niesie ze sobą również zagrożenie, mogąc doprowadzić do konfliktów między ludźmi.
Jej życie komplikuje się jeszcze bardziej, gdy na jej drodze pojawiają się czterej mężczyźni o różnorodnych osobowościach:
Kira – charyzmatyczny idol o wesołym usposobieniu
Simon – błyskotliwy neurobiolog i profesor Uniwersytetu Loveland
Zen – poważny dyrektor generalny Loveland Financial Group, wspierający finansowo Miracle Entertainment
Haku – dawny przestępca, obecnie policjant i jej znajomy z czasów liceum
Seria nabiera tempa, gdy miasto zaczyna doświadczać serii tajemniczych incydentów. Bohaterka musi rozwikłać zagadkę organizacji „Czarny Łabędź”, która stoi za atakami „Evolvers” i może mieć związek ze śmiercią jej ojca. W miarę rozwoju fabuły, odkrywa coraz więcej powiązań między wszystkimi elementami tej skomplikowanej układanki, próbując zrozumieć swoją własną rolę w tych wydarzeniach oraz związki łączące czterech mężczyzn z całą sytuacją.